8 marca 2026
Florentynki to wyjątkowe ciasteczka, które można przygotować na Dzień Matki. Choć pochodzą z Francji, zostały stworzone na cześć florenckiej królowej z rodziny Medici. Oto przepis na te smakołyki, którymi można obdarować bliskie osoby.
Składniki
- 60g jasnego cukru muscovado
- 40g miękkiego masła
- 20g mąki pszennej
- 15ml śmietany
- 180g migdałów w słupkach
- 40g rodzynek
- 120g mlecznej czekolady, połamanej na kawałki
- 120g gorzkiej czekolady, połamanej na kawałki
Metoda przygotowania
- Nagrzej piekarnik do 180ºC/gaz 4. Nasmaruj dwie formy na babeczki.
- Rozpuść cukier i masło na małym ogniu, dodaj mąkę, śmietanę, migdały i rodzynki.
- Rozłóż masę w formach i piecz 12-15 minut, aż będą złote.
- Po ostudzeniu, rozpuść czekoladę i nałóż na spody florentynek.
- Pozwól czekoladzie stwardnieć, a następnie wyjmij ciasteczka z formy.
Wariacje smakowe
- Morela, pistacja i ciemna czekolada
- Podwójna wiśnia
- Pomarańcza, imbir i orzech włoski
Florentynki można przechowywać w szczelnym pojemniku przez dwa tygodnie. Są doskonałym prezentem na Dzień Matki, który można przygotować z wyprzedzeniem.
Wiadomości z Irlandii
- 8 marca 2026 Irlandia: Minister potępia nadużycia wobec pracowników handlu detalicznego w związku z rosnącymi cenami paliw
- 8 marca 2026 Popularność Beamish w Irlandii i Wielkiej Brytanii rośnie
- 8 marca 2026 Limerick pokonuje Cork i zwiększa szanse na finał ligi hurlingu w Irlandii
- 8 marca 2026 Limerick pokonuje Cork w lidze hurlingu w Irlandii
- 8 marca 2026 Irlandia: Ojciec trójki dzieci skazany na więzienie za posiadanie materiałów z pornografią dziecięcą
